Dieta para SOP: o que comer e evitar para melhorar os sintomas (com cardápio para SOP grátis)

Pela Nutricionista Joana Mazzochi Aguiar CRN-10 10934

A dieta anti-inflamatória para SOP (Síndrome dos Ovários Policísticos) ajuda a aliviar os sintomas e melhorar o tratamento, equilibrando os hormônios e controlando a glicemia. Para isso, é essencial reduzir o consumo de açúcar e carboidratos refinados, como pães e massas, priorizando alimentos que estabilizam os níveis de açúcar no sangue, como fibras e proteína.

Leia abaixo e entenda como funciona a alimentação para SOP:

O que é SOP e quais os sintomas

A Síndrome dos Ovários Policísticos (SOP) é uma doença endócrina caracterizada pela presença de dois principais elementos: o aumento de hormônios andrógenos (como a testosterona - que são naturalmente baixos em mulheres e altos em homens) e a presença de cisto(s) em um ou nos dois ovários.

Ainda é possível a existência de um terceiro elemento: a alteração no metabolismo de carboidratos, provocando resistência à insulina e SOP.

Os principais sintomas da síndrome do ovario policistico são: 

• irregularidade menstrual ou amenorréia (pausa total da menstruação);

• aumento de peso;

• crescimento anormal de pelos;

• pele acneica e com aumento de oleosidade;

• queda de cabelo.

Alimentos indicados para quem tem SOP

Geralmente, mulheres com SOP também apresentam resistência à insulina, uma alteração no metabolismo dos carboidratos. Isso significa que as células têm dificuldade em absorver a glicose, pois não respondem adequadamente à insulina. Como resultado, os níveis de açúcar no sangue aumentam, favorecendo o ganho de peso e o risco de diabetes.

Por isso, a dieta para SOP deve focar em carboidratos integrais e ricos em fibras, sempre combinados com proteínas de qualidade e gorduras saudáveis, como as insaturadas. Essa estratégia ajuda a controlar a glicemia, reduzir a resistência à insulina e aliviar os sintomas da síndrome.

Acompanhe os alimentos indicados em uma dieta para SOP:

• frutas vermelhas: morango, mirtilo, amora;

• frutas ricas em água: melão, melancia, abacaxi;

• verduras e legumes;

• grãos integrais: aveia, centeio, quinoa, arroz integral;

• leguminosas: feijão, grão de bico, lentilha;

• fibras: chia, linhaça, pssilyum;

• proteínas magras: peito de frango, peixes brancos, cortes bovinos de patinho e coxão mole;

• ovos;

• castanhas;

• azeite de oliva.

Para uma dieta para SOP individualizada, procure orientação de uma nutricionista especializada.

Alimentos que pioram a SOP

E o que não comer com SOP? Alimentos ricos em açúcar e ultraprocessados são péssimas escolhas para quem sofre com essa síndrome. Eles prejudicam o metabolismo do carboidrato, pioram a resistência à insulina, prejudicam a saúde intestinal e levam a piora dos sintomas.

Veja abaixo quais alimentos pioram a SOP, quando consumidos sem moderação:

• alimentos açucarados (biscoito recheado, chocolate, sorvete);

• farinha refinada (massas, pizza, pães, bolo e produtos de padaria);

• refrigerantes e sucos industrializados;

• frituras e alimentos ultraprocessados;

• fast food (pizza, hambúrguer);

• empanados e frituras;

• bebida alcoólica.

É possível emagrecer com SOP?

Sim! Com o tratamento correto é possível emagrecer com SOP e resistência à insulina! Apesar da SOP causar ganho de peso, devido as alterações hormonais e no metabolismo da glicose, com os devidos cuidados dietéticos é possível emagrecer e manter o peso perdido.

Um dos tratamentos nutricionais indicados na SOP é a dieta low carb, que consiste na redução do consumo de carboidratos, priorizando alimentos ricos em proteínas, gorduras saudáveis e fibras. Isso evita picos de glicemia e melhora a sensibilidade à insulina, um dos principais desafios da SOP.

Aliada a dieta low carb, é necessário iniciar um protocolo de déficit calórico. Para isso, é necessário contar com as orientações de um nutricionista, que fará os cálculos individualizados para promover o emagrecimento na dieta para SOP.

Cardápio para SOP

Acompanhe um modelo de 3 dias completos de cardápio para mulheres com SOP:

REFEIÇÃO	DIA 1	DIA 2	DIA 3
Café da manhã	Ovos mexidos com orégano e cúrcuma. Uma fatia generosa. de mamão com aveia para acompanhar.	Pão integral com abacate picado e uma fatia de queijo branco. Acompanha um copo de suco verde.	Salada de frutas com iogurte desnatado e sementes de chia e linhaça.
Almoço	Arroz integral, feijão preto, peito de frango grelhado e salada de couve e repolho refogados.	Escondidinho de purê de batata inglesa, carne moída de patinho e salada de tomate e cebola para acompanhar.	Feijão branco cozido, filé de peixe branco e legumes assados. Limonada para beber.
Lanche da tarde	Panqueca de banana (banana, ovos, aveia e canela)	"Pão de queijo" de frigideira (ovos, polvilho azedo, sal, fermento e uma colher de cottage)	Vitamina de proteína em pó, frutas vermelhas e água de coco
Jantar	Torta salgada (massa feita com ovos e farinha de grão de bico, recheada com frango desfiado e legumes)	Omelete de atum e salada de folhas verdes, beterraba e cenoura raladas, tomate e um fio de azeite de oliva.	Creme de abóbora com chuchu, canela, gengibre em pó e sal. Acompanha torradas integrais e ovos mexidos.
Ceia	2 nozes	3 castanhas do Pará	1 punhado de amêndoas

Para ter um cardápio individualizado, é recomendado consultar uma nutricionista especializada.